Orquídea
Descripción
Las orquídeas u orquidáceas son
una familia de plantas monocotiledóneas que se distinguen
por la complejidad de sus flores y por sus interacciones
ecológicas con los agentes polinizadores y con
los hongos con los que forman micorriza.
Habitad
Las orquídeas son
plantas herbáceas, perennes,
terrestres o epífitas, ocasionalmente trepadoras, algunas
veces saprófitas o, raramente, mico heterotróficas. Con respecto
a las orquídeas epífitas, se dice que pueden llegar a ser eternas. De hecho, en
la naturaleza, su supervivencia está ligada a la vida del árbol que las
sostiene. Se conocen plantas recolectadas a mediados del siglo
XIX que todavía están creciendo y floreciendo en muchas colecciones.
Raíz
Las orquídeas terrestres a veces
presentan raíces tuberosas. En las orquídeas epífitas, en cambio, las
raíces son aéreas y están muy desarrolladas, cuelgan de los árboles y son
verdes y gruesas. Las raíces de las epífitas tienen una doble función, son las
estructuras que se encargan de captar los nutrientes que la planta
necesita y funcionan, además, como elementos de fijación.
Hojas
Del rizoma o de los tallos aéreos
nacen las hojas, las cuales son simples y de margen entero, generalmente
alternas, espiraladas, dísticas o verticiladas, muchas veces plicadas, basales
o a lo largo del tallo, a veces reducidas a vainas o a escamas, usualmente con
venación paralela y envainadoras en la base.
Flor
Ninguna familia de plantas tiene una
gama de flores tan variada. Las flores están altamente especializadas en
relación a sus polinizadores. Son bien conocidas las variaciones
estructurales que facilitan la polinización por una determinada especie
de insecto, pájaro o murciélago.